La fragola (Fragaria) è una pianta erbacea perenne coltivata per i suoi frutti dolci e profumati. Cresce bene in climi temperati ma teme il gelo intenso. Richiede annaffiature regolari, soprattutto durante la fioritura e la fruttificazione, evitando però ristagni d’acqua. Predilige terreni ben drenati, ricchi di sostanza organica e in posizione soleggiata. La fioritura avviene in primavera, tra aprile e maggio, mentre i frutti maturano da fine primavera a inizio estate.