Il Leucanthemum è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae, apprezzata per la sua fioritura abbondante e dall’aspetto semplice ma elegant. Le foglie sono generalmente lobate o dentate, disposte alla base e lungo i fusti. I fiori sono capolini molto decorativi, con petali bianchi disposti attorno a un centro giallo brillante: un’immagine classica e familiare che richiama le margherite di campo. Esistono anche varietà con fiori doppi o leggermente frastagliati, spesso utilizzate nei giardini ornamentali o come fiori recisi. La pianta ha una crescita vigorosa e si presta molto bene alla coltivazione in piena terra, in bordure o aiuole, ma anche in vaso. È una pianta rustica, facile da coltivare e molto amata dagli insetti impollinatori come api e farfalle, che ne visitano i fiori durante tutta la stagione estiva.